Donnerstag, 22. August 2013

Amuse Gueule aus Ziegenkäse.

Das Schneckenpfännchen wurde heute mal Zweckentfremdet.

 
 
 
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Amuse Gueule:

 

Ziegenfrischkäse, 1 Prise Salz, frisch gemahlener Pfeffer und Rosinen mischen und zu kleinen Kugeln formen.

Die Kugel dann in zerbröselten Speculoos wälzen.

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